車を走らせていると、農家の方が作業をしていました。何をしているのか気になり訪ねてみると、やはたいもの親芋と種芋の選別作業をしていました。
種芋の方は直売所で販売され、親芋はやはた芋コロッケの原料などに使われています☆
▲やはた芋の保存するための穴（深さ７０ｃｍ）
わらをかけ、寒さから守っています。
▲親芋
▲畑のブルーシートは冬のめずらしい光景のひとつですよね～。
実はこのブルーシートの下に種芋が保存されているんです。
「なぜ畑にブルーシートが…」と以前から不思議に思っていましたが、やっと謎が解けました（＾＾）
この種芋、３月下旬に畑に植えるそうです。
順調に育てば、５月には葉をつけ、９月上旬から１１月に収穫できるそうです。
たくさんのおいしいやはたいもが育ってほしいですね。
今日は、辰年にちなんで新聞でも取り上げられたドラゴン焼きを販売している松寿堂を訪ねました。
ドラゴン焼きの由来は、旧竜王町の竜とドラゴンパーク誕生からきています。
ドラゴン焼きとこの店の人気商品のやはた芋まんじゅうは、甲斐市の特産物のやはた芋が原料に含まれています。
試食したところ、やはた芋の食感としっとり感があり、甘さ控え目で美味しかったです（＾＾）
▲四季折々の年中行事に欠かせない和菓子（赤飯、餅、紅白まんじゅうなどetc・・・）の注文も承っています。
▲ドラゴン焼きは全国菓博栄誉賞を受賞しています。
オリンピックと同じで４年に１回、菓子博覧会が開かれるそうです。
またどんなお菓子が出品されるか楽しみですね。
住 所 ： 甲斐市西幡４３５３－３
営業時間 ： ８：３０～２０：３０
定 休 日 ： 日曜日
T E L ： ０５５－２７６－２６２８
市民レポーターの“kinako”です。
ハウス栽培のイチゴが出荷シーズンを迎えているそうなので、双葉のヤモト農園にイチゴの様子を見に行ってきました。
ハウスに入ってみると、暑っつい！？
イチゴの発育には温度管理が大切で、ハウスの中は25度に保たれているそうです。
外が寒かったので、暑いくらいに感じました（＾＾；
出荷の注文が多いそうで、残念ながら今年は「イチゴ狩り」はお休み、販売のみとのことです。
リピーターの方が多く、県内外からお客さんが訪れるそうです。
レストランでも「ヤモト農園のいちごを使った○○」といったスウィーツを目にすることがあります。
県内では有名なブランドイチゴですね。
一粒イチゴをいただいてみると、とっても甘くて美味しかったです☆
これから出荷も最盛期を迎えるようです。
帰りに寄った「双葉農の駅」さんにもヤモト農園さんのイチゴが並んでいましたよ。
ヤモト農園（いちご園）
住 所 ： 甲斐市宇津谷５６１０
T E L ： ０９０－９１４５－６９００
市民レポーターの“kinako”です。
先日の記事にあった、清水屋酒店さんのマネキンさんを見てきました。
↑ お正月らしい雰囲気が出てますね。
その清水屋酒店の隣にある八百屋「とみや」さんで、珍しい窯を発見しました。
お店の人に聞いたところ、焼きいもを焼く窯だそうです。
この窯は、40年近く使用され貴重な窯で、数台あったそうですが、これ1台しか残っていないそうです。
テレビにも何度か紹介されたこともあるそうです。
▲品種は、愛娘（屋久島産）
焼き立ての 焼きいもを１ついただいて食べてみると、中はオレンジ色で甘くて美味しかったです。
普通、さつまいもの食感は「ホクホク」といった感じですが、このイモはたっぷり水分を含んでいるのか、しっとり感がありました。
是非、みなさんも一度食べてみてください。
大きさにもよりますが、1本 300円くらいとのこと。
予約していただければ、６本から配達もできるそうですよ。
そのほか、店頭には、山梨県でしか食べないという『つぼ』（テレビでそんな話を聞きました）や、地域特産の『干し柿』などが並んでいました。
この「とみや」さん、春には“山菜”、秋には“きのこ”などが並ぶほか、“どじょう”などの珍しい品物も置いてあるそうなので、一度寄ってみてはいかがでしょうか。
住 所 ： 甲斐市中下条１２６９
T E L ： ０５５１－２７７－３９９４
ここは、滞在型農業体験施設があるほか、クラブハウスでは地域の農産物直売「ゆうのう市」を行っています。
時期的に、寒くなってきたので農産物は少なめですが、新米、もち米、そば粉も置いてあります。
クラインガルテンでは、季節によっていろいろなイベントが企画されています。
春には甲州小梅のもし取り体験、夏は夕涼み、秋には収穫祭、冬にはそば打ち体験試食会などがあるそうです☆
そして、クラインガルテンは高台にあるので、天気のいい日は富士山がきれいにみえるオススメのスポットです。
皆さんも近くに来たとき立ち寄って見てください。
住所 ： 甲斐市牛句３２９４番地
ＴＥＬ ： ０５５－２６７－０８３１
今日は甲州ワインビーフ直売センター美郷へ行ってきました。
甲州ワインビーフは、甲斐市の平見城にある小林牧場さんが育てている、山梨県の特産牛です。
餌にブドウ粕、おから、酒粕、トウモロコシ、麦等の混合肥料を食べさせて大きく育てています。
ブドウの搾り粕により、肉の臭みがとれ、お肉自体も甘くなるそうです。
ちょうど、お歳暮の時期なので、甲斐市特産のお肉を県外に送る方で賑わっていました。
県内のお店では、イトーヨーカドー、ひゅうが、おかじま食品館などで取り扱われています。
ちなみにお肉は、直売店ならではのお値段でしたよ(ˆˆ)
赤坂とまとも販売中。お肉料理に添えるサラダにいかがでしょうか。
住所 ： 甲斐市島上条３０７７
ＴＥＬ ： ０５５－２６７－３１１３
営業時間 ： ＡＭ１０：００～ＰＭ６：３０
定 休 日 : 火曜日
今日は、ドラゴンパークの近くにある「赤坂とまと」を栽培している赤坂農場へ
行ってきました。
栽培している「とまと」の種類は去年までは三種類（アイコ、レッドボーイ、レッドルビー）でしたが、今年から新しい品種が仲間入りしました。（フルティカ、桃太郎はるか、レッドホーブ、イエローアイコ） レッドボーイは今年は栽培していないそうです。
▲ 桃太郎はるか
▲ イエローアイコ （ミニ）
▲ アイコ （ミニ） ミニトマトの種類で形が細長く、実は肉厚で、程良い甘みと酸味がある。
▲ フルティカ 中玉トマトの種類で皮が薄く、弾力性があり糖度が高い。
どの種類も癖がなく食べやすいので、お気入りの品種をみつけてみては・・・
ちなみに個人的には、フルティカが美味しかったです。野菜というよりフルーツという感じで甘かったです。
これなら、トマト好きな方はもちろん、ニガテな方もいけるかも(!?）
トマトには、疲労回復や美肌効果もあるのでオススメです＼(ˆoˆ)／
皆さん、甲斐市に立ち寄った際には是非「赤坂とまと」を食べてみて下さい。
販売場所 ・中巨摩東部農協 竜王農産物直売所
・小林牧場直売センター 美郷
・梨北農協 よってけし響が丘店、よってけし韮崎店
・黒富士農場 たまご村
・おかじま敷島食品館
・双葉サービスエリア(上り線‚下り線）
問い合わせ 甲斐市役所 農林振興課 農林総務係
TEL ０５５－２７８－１７０７
１１月５日（土）、６日（日）に巡回バスで巡るバスの旅「Ｔａｓｔｅ of Autumn (秋の味覚）in甲斐市」が行われました。
竜王駅北口から巡回バスで敷島ワイナリー、登美の丘ワイナリー、シャトレーゼベルフォーレワイナリー、双葉農の駅、百楽泉を巡るバスの旅です。
お天気は１日目は晴れで、２日目は曇りでしたが、お客さんの数は多かったです。
３ヶ所巡るワイナリーのスタンプラリーがあり、最後に竜王駅で抽選会が行われていました。
▼敷島ワイナリー（敷島醸造）
ワインの新酒飲み放題とあり、１箇所目からかなり飲んでいる方もいました。
▼登美の丘ワイナリー
↓かすかに富士山が・・・
曇っていましたが、かすかに富士山がみえました。
一杯は無料で、有料（５００円）で３種類のワインを５００円で飲むことができました。
皆さん、お昼休憩をテラスで高台からの風景を見ながらワインを堪能していました。
▼シャトレーゼベルフォーレワイナリー
ワインの新酒飲み放題、ワインの試飲だけでなく、チーズやチーズケーキの試食もありました。
濃厚でワインに合う味で、美味しかったです。
▼双葉農の駅
ふろふき大根の無料サービスがあり、味が染み込んで美味しかったです。
これからは、ワインの季節です。皆さん甲斐市のワイナリーに遊びにきてください。
藤稔
ゴルビー
JA梨北さんの「ぶどうの直売所」へ行ってきました。
ぶどうの形も良く粒もそろっていました。
直売所だけあって価格も手ごろです。
ピオーネ種なし 詰め合わせ
２kｇ ￥１，９００ ￥１，８００
４ｋｇ ￥３，８００ ￥３，６００
一房 ￥３５０
営業時間 ＡＭ９：００～ＰＭ４：００
住 所 甲斐市岩森２１１
Ｔ Ｅ Ｌ ０５５１－２８－４７３１
Ｆ Ａ Ｘ ０５５１－２８－４７２１
試食があったので食べてみました。味の甘みが種類ごとに違い美味しかったです。
今日は、さくらんぼ狩りへ行ってきました。
甘くて美味しかったです。
正光錦
下の二つの品種は、さくらんぼ狩りを行っていないそうです。
月山錦 この品種は黄色いさくらんぼで、赤くはなりません。
紅秀峰 ギフト用に使われます。
冬を彩る竜王駅 森のイルミネーション
